Maj
måneds Gingo på Fyn
Det blev en pragtfuld dag, solen skinnede fra en skyfri himmel, alt var sprunget ud, fuglene sang. Alt det der skal til for at skrive et godt haiku.
Dagen startede med tidlig eftermiddagskaffe/the og kage. Og kagen var ikke købt hos en tilfældig bager.
Så beså vi staldene, d.v.s. Bjarnes forlag der har til huse i en gl. cirkusvogn. Her er alle remedier til også små produktioner.
Derefter gik vi ud i det helt utrolige landskab nær Odense fjord. Hoffmanns Have kaldet. En smuk herregård og en helt utrolig have a-la den botaniske i København, med alskins blomster og træer fra fremmede himmelstrøg, og vore egne da også.
I tilgift fik vi en rundtur i havens "kartoffelmuseum".
Udover at ordet var frit, og haiku kunne tage form efter hvilke lyster den enkelte havde, fik vi også en lille bunden opgave: Skriv kartoffelhaiku til vores "Kartoffelmuseum" i Hoffmanns Have. Og kartofler blev beskrevet fra alle vinkler. En lille snes kartoffelhaiku blev det til i løbet af eftermiddagen, foruden som sagt en række andre inspireret af vejr, vind og natur.
Og som kartoflen i pølseenden sluttede dagen af med en helt utrolig kartoffelsuppe med carry og youghurt + en ligeså skøn kartoffelret med skinke og purløg - mums!
De to mere kedlige timer hjem til København sen aften var hele turen værd.
Ole Bundgaard (referent)
Bjarne Kim Pedersen
blomster giftige
knolde under jorden, smag
de første fynske
knolden på mit
bord
smagen af Fyn, direkte
fra den danske jord
underjordiske
godbidder, årets første
smelter på tungen
kartoffelsuppe
Jansons fristelser og snaps,
mazarin tærte
højre lilletå
en aspargeskartoffel
i jordbærbedet
der sættes turbo
på kartoffeloptagning
der loves regnvejr
nu skal der hyppes
de ypperste fra nordfyn
til sidst løvstikken
To haiku fra Alvilda høj:
alle træerne
bøjer sig for gæsterne
ved Alvilda høj
Lindøværftet der
men hvor ligger Fyns Hoved?
nu er jeg helt væk
Vil ikke spise
kogte kartofler på glas
Bliver så lille
De skændes og slås
jeg går bare og hypper
mine kartofler
Kartoflen er en
hverdagsspise men også
bedst om søndagen
